张延威，籍贯山西山阴，理学博士，教授。2001年毕业于山西师范老员工物教育专业，2005年毕业于贵州大学微生物学专业，2018年毕业于贵州大学应用生物技术专业微生物与发酵技术方向。2005年于本校任教至今，主讲《微生物学》、《生物化学》、《细胞生物学》等课程。目前主要从事真菌资源及应用方面的研究。发表论文30余篇，主持完成课题2项，获贵州省高等学校科学研究优秀成果奖（科学技术）二等奖1项，贵州省科学技术进步奖二等奖1项。